BRUSCHETTA Z BURRATĄ

grillowana bagietka / pesto bazyliowe / burrata / szynka parmeńska / pomidorki koktajlowe / rukola

39 PLN

BURGER SZARPANY DZIK

szarpane mięso z dzika w sosie demi glace /bułka brioche / placek ziemniaczany / prażona cebulka / piklowana czerwona kapusta / remulada

42 PLN

BURGER DZICZYZNA

200 g mielonej dziczyzny / bułka brioche / ser cheddar / bekon / karmelizowana cebula / sos do wyboru / pomidor / ogórek kiszony

45 PLN

BURGER WEGE

kotlet z zielonego groszku / bułka brioche / grillowane halloumi / chutney mango / sos do wyboru / pomidor / świeży ogórek

34 PLN

GRILLOWANA KOFTA Z DZICZYZNY W STYLU ORIENTALNYM Z CEBULĄ I LIMONKĄ

pieczywo / sosy

34 PLN

SAŁATKA WIOSENNA
(DO WYBORU KURCZAK LUB HALLOUMI)

mix sałat / dressing ziołowy / chutney mango / pomidorki / dymka z grilla / rzodkiewka

37 PLN

GRILLOWANA KIEŁBASA Z DZICZYZNY

pieczywo / sosy

18 PLN

GRILLOWANA KARKÓWKA WP.

pieczywo / sosy

24 PLN

KASZANKA Z GRILLA DUSZONA Z ZIOŁAMI, MASŁEM I CEBULKĄ

pieczywo / sosy

15 PLN

ZIEMNIAK PIECZONY W SOLI MORSKIEJ FASZEROWANY TWAROŻKIEM Z RZODKIEWKĄ I SZCZYPIORKIEM

olej lniany

19 PLN

ZIEMNIAK PIECZONY W SOLI MORSKIEJ FASZEROWANY BOROWIKIEM, BOCZKIEM I PARMEZANEM

natka pietruszki

22 PLN

FRYTKI / FRYTKI BATAT

ryż arborio / białe wino / parmezan / suszone żółtko / szparagi / oliwa koperkowa / piklowana szalotka

8 / 14 PLN

SURÓWKI / DODATKI / PIECZYWO

200 g polędwicy wołowej / ziemniak pieczony w soli / młode warzywa / masło imbirowe / sos pieprzowy

5 PLN